甜菊糖苷甜菊糖口味纯正营养性甜味剂用途厂家供应
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- 名称曲阜鲁豫食品添加剂有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 济宁 曲阜市
- 联系人 陈大军
- 价格 ¥180元/千克 点此议价
- 采购量 1千克
- 发布日期 2023-12-06 17:14 至 长期有效
甜菊糖苷甜菊糖口味纯正营养性甜味剂用途厂家供应产品详情
- 英文名称:Stevia Extract
- 分子式:C38H60O18
- 分子量:804.96
- CAS NO:57817-89-7
- 中文别名:蛇菊苷,甜菊糖苷,甜菊甙
- 品牌:其他
- 产品名称:其他
- 类型:营养型天然甜味剂
- 型号:食品级
- 产地:山东
甜菊糖
型号:食品级、 工业级、饲料级
包装:20公斤每箱
含量:90%
产地:国产
性状:粉末状
CAS:57817-89-7
用途:甜味剂
分子式: C38H60O18
甜菊糖,甜菊糖的生产厂家,甜菊糖的价格,甜菊糖的用途,甜菊糖的性状,甜菊糖的含量,甜菊糖添加量,长期供应甜菊糖!
甜菊糖英文名称:stevioside
甜菊糖的性状:甜菊糖为白色至微黄结晶性粉末或颗粒,是甜菊糖中优良的甜味组分,甜度是蔗糖的300-400倍,热值仅为蔗糖的1/300,其味质非常接近蔗糖。口感清新爽口,无后苦味,属甜菊糖苷的替代产品,并且保持了原有甜菊糖苷的其他优点,甜味在口中不易消失。熔点在196-198℃,在酸性及碱性溶液中较稳定(PH3-9),可更好的改善食品的味质,提高产品的品质和档次。
甜菊糖的用途:可以完全替代蔗糖,成本更低,味质更好,广泛应用于食品、饮料、淹渍制品、日用化工等所有用糖领域.
1.、低热值。用于制做低热量食品、饮料,非常适用于食用。
2.、甜菊糖易溶于水和酒精,与蔗糖、果糖、异构化糖等混合使用口味更佳。
3、甜菊糖属非发酵性物质,性质稳定,不易霉变,在食品、饮料等制作中不会发生变化,也易于储运。
4、甜菊糖味似蔗糖,又有*的清凉、甘甜的特点。可用于制作风味食品、糖果等。也可用作矫味剂某些食品的异味、怪味,代替蔗糖用于制药、生产糖浆、冲剂、丸剂。还可用于调料、酱菜制品、牙膏及等。
5、经济性,使用甜菊糖的成本仅为蔗糖的30-40%。
6、稳定性 ,在通常的食品饮料加工条件下,甜菊糖的性质是相当稳定的,有利于降低粘稠度,延长产品保质期。
使用量:糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯、瓜子、以GMP为限
运输方式:物流、汽运等,
服务宗旨:竭诚提供产品,售后服务客户满意。
欢迎新老客户致电洽谈!